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소세지를 가장 맛있게 만드는 방법 소세지를 가장 맛있게 만드는 방법은 다음과 같습니다: 재료: 소세지 6~8개 물 2컵 식용유 1큰술 요리과정: 냄비에 물을 붓고 끓인 후, 소세지를 넣고 10분 정도 끓인다. 소세지를 끓인 냄비에서 꺼내서 물기를 제거한다. 팬에 식용유를 두르고 소세지를 올려준다. 중약불로 5분 정도 볶아준다. 소세지를 뒤집어서 반대쪽도 볶아준다. 소세지가 노릇노릇해질 때까지 약간 더 볶아준 후, 그릇에 담아서 바로 먹는다. 소세지는 이미 조미료가 들어가 있기 때문에, 별도의 양념이 필요하지 않습니다. 단지, 물에서 끓이고 나서 팬에서 볶아줌으로써 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 볶는 과정에서 소세지가 노릇노릇하게 구워지면서 부드러움과 탱글함이 함께 얻어지며, 매콤한 소스나 먹을거리와 함께 함께 즐기면 더욱 맛있게 먹을 수.. 2023. 3. 22.
대구지리탕을 가장 맛있게 만드는 방법 대구지리탕을 가장 맛있게 만드는 방법은 다음과 같습니다: 재료: 대구 400g 무 150g 쑥갓 100g 양파 1개 대파 1대 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 생강 1조각 (약 3cm) 청주 2큰술 물 4컵 소금 1작은술 깨 1작은술 요리과정: 대구는 비린내를 제거하기 위해 물에 담가둔 후 깨끗이 씻어낸다. 무와 양파는 굵게 채썰고, 대파는 어슷하게 썰어준다. 쑥갓은 손질하여 어슷하게 썰어준다. 대파와 생강은 얇게 채 썰어준다. 대구와 모든 채소를 냄비에 담고, 고춧가루, 다진마늘, 청주, 소금을 넣은 후 물을 붓고 끓인다. 끓이다가 무가 익으면 국물이 흐물하지 않게 건져내고, 국물은 끓인다. 건져낸 무와 대구를 다시 냄비에 넣고 국물을 붓고 10분 정도 더 끓인다. 대파와 생강을 넣고 약간 더 끓여준다.. 2023. 3. 22.
계란찜을 가장 맛있게 만드는 방법 계란찜을 가장 맛있게 만드는 방법은 다음과 같습니다: 재료: 계란 3개 물 1/2컵 소금 1/2작은술 식용유 1작은술 다진파 또는 고춧가루 (선택적으로 추가 가능) 요리과정: 계란을 깨서 그릇에 넣고, 물과 소금을 넣어서 잘 푼다. 다른 그릇에 식용유를 묻혀 계란을 잘 섞어준다. 찜기에 물을 채우고 끓인다. 계란을 담은 그릇을 찜기 위에 올린 후, 뚜껑을 덮고 15분 동안 찐다. 계란찜을 그릇에 내려서, 다진파나 고춧가루를 뿌려서 간을 맞춘다. 계란찜의 맛을 더욱 향상시키기 위해, 계란에 고소한 맛을 더해주기 위해 다른 재료들을 추가할 수 있습니다. 예를 들어, 야채나 고기를 넣어서 더 맛있게 만들 수 있습니다. 또한, 간장, 설탕, 식초를 섞어서 만든 소스를 계란찜 위에 뿌려서 먹으면 맛있게 즐길 수 .. 2023. 3. 22.
지속가능한 도시개발에서 다루어야 하는 토지이용, 에너지·자원, 건축물, 도시기반시설, 환경관련시설 등과 관련된 과제와 문제해결 방안에 대하여 지속가능한 도시개발에서 다루어야 하는 주요 과제와 문제해결 방안은 많은 연구와 논의가 이루어지고 있습니다. 아래는 이에 대한 학술논문과 기사 등에서 나온 몇 가지 주요 과제와 해결 방안입니다. 토지 이용 도시 확장으로 인한 토지 부족 문제: 도시 내 재개발, 조성지 연계 등을 통해 부족한 토지 문제를 해결할 수 있습니다. 부동산 투기 문제: 부동산 가격 안정 정책 등을 통해 투기 문제를 해결할 수 있습니다. 공공공간 확보 문제: 대규모 도시재생 사업, 재난 대응공간 확보 등을 통해 공공공간을 확보할 수 있습니다. 에너지와 자원 에너지 효율성 향상: 친환경 에너지 사용 촉진, 에너지 절약 등을 통해 에너지 효율성을 높일 수 있습니다. 자원 재활용: 폐기물 재활용, 자원 순환 촉진 등을 통해 자원을 보존하고.. 2023. 3. 22.
환경친화적 주택단지조성을 위한 계획요소와 계획기법에 대하여 계획요소: 에너지 절약을 위한 건축물 설계: 건축물 설계 시 열선 흐름을 고려하여 내부 온도 유지에 대한 에너지 소비를 줄일 수 있는 효율적인 설계가 필요합니다. 또한, 태양광, 풍력발전 등 재생에너지 설치도 고려해야 합니다. 친환경 자원 활용: 재활용 가능한 자원의 사용과 재활용을 고려한 설계, 친환경 자원 활용에 대한 정책 수립이 필요합니다. 생태계 보호와 복원: 지역의 생태계 보호와 복원에 대한 계획이 필요합니다. 주변의 생태계를 파괴하지 않는 방법을 고려하여 주택단지를 설계할 필요가 있습니다. 계획기법: 에너지효율적 건축물 설계: 건축물의 외벽, 창문, 천장, 바닥 등 건축물의 주요 구성 요소를 다양한 자재와 기술로 개발하여 에너지를 효율적으로 활용할 수 있는 건축물을 설계합니다. 친환경 자원 활.. 2023. 3. 22.
F. S. Chapin이 제시한 도시토지이용 결정요인의 개요, 문제점, 개선방안에 대하여 F. S. Chapin은 1965년에 "Urban Land Use Planning"이란 책에서 도시토지이용 결정요인을 다루면서, 이 결정요인이 도시의 성장과 발전을 좌우한다고 주장합니다. 도시토지이용 결정요인은 크게 3가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 경제적인 결정요인으로, 도시의 발전을 촉진시키는 산업의 위치, 지형적 조건, 교통 및 통신시스템 등이 해당됩니다. 두 번째는 사회적 결정요인으로, 인구의 성격과 구성, 인종과 문화, 거주지역과 사회적 계층 등이 해당됩니다. 마지막으로 정치적 결정요인으로, 지방정부와 연방정부의 권한 및 역할, 법과 규제, 조직 및 프로세스 등이 해당됩니다. Chapin은 이 결정요인 중에서도 특히 경제적 결정요인이 다른 요인들보다 도시의 성장과 발전에 미치는 영향이 크다.. 2023. 3. 22.
후기 포디즘사회도시(Post-Fordist CIty)의 특성을 도시경제와 도시공간구조의 관점에서 바라보기 후기 포디즘사회도시(Post-Fordist City)는 고도의 정보화 기술과 유연한 생산방식이 도입된 1980년대 이후의 도시로서, 새로운 경제와 생산구조를 반영하고 있는 도시입니다. 이러한 특징들은 도시경제와 도시공간구조에도 영향을 미치고 있습니다. 도시경제의 관점에서는, 후기 포디즘사회도시는 높은 경제 성장률과 새로운 산업 부문의 등장으로 인해 다양한 산업 부문이 혼재하고 있습니다. 이에 따라 기존의 대규모 산업단지나 공장 등 대규모 생산 시설물은 줄어들고, 대신 소규모의 유연한 생산시설이 등장하고 있습니다. 이러한 새로운 생산구조는 도시경제의 중심이 서비스 산업과 정보기술 산업으로 이동하는 것을 보여주고 있습니다. 또한, 후기 포디즘사회도시에서는 기존의 중심지와 근교지역의 경계가 모호해지고, 도시 .. 2023. 3. 22.
도시성장거점이론에 대하여.. 도시성장거점이론은 경제성장을 추구하는 과정에서 불균형한 지역간 발전을 보완하고자 등장한 이론입니다. 이 이론의 핵심 개념은 '성장극(Growth Pole)'입니다. 성장극은 대표적인 산업이 집중되어 있는 지역으로, 그 지역의 경제력이 강한 영향을 주어 전반적인 지역의 발전을 이끌어내는 것을 의미합니다. 성장극은 주로 대도시나 대학교 등 기존의 발전 중심지가 그 역할을 수행하게 됩니다. 이러한 성장극에서 산업체가 집중되고 생산력이 증대되면, 일자리 창출과 인구 이동 등이 일어나게 되고, 이는 다른 부문으로도 영향을 미치게 됩니다. 예를 들어, 성장극에서 기술력이 발전되면, 그 지역에서 기술적으로 관련된 산업체들의 수요가 늘어나고, 이는 다른 지역의 산업체에도 영향을 미치며 전반적인 경제 성장을 이끌어냅니다.. 2023. 3. 22.
근린주구와 뉴어바니즘 비교 근린주구와 뉴어바니즘은 둘 다 도시계획 및 개발에 대한 접근 방식으로, 지속 가능하고 효율적인 도시 환경을 창출하고자 하는 공통된 목표를 가지고 있습니다. 그러나 두 가지 접근 방식은 몇 가지 차이점이 있습니다. 근린주구(Compact City)는 도시를 조밀하고 높은 밀도로 구축하여 자동차 사용을 줄이고 대중교통의 이용을 증대시키는 것을 강조합니다. 도시 내 상업, 주거 및 공원 등이 밀접하게 혼합되어있으며, 보행자 친화적인 도시환경을 조성하고, 지속 가능한 자원 사용 및 에너지 효율성을 증진시키는 것을 목적으로 합니다. 반면 뉴어바니즘은 도시개발 및 계획의 전반적인 관점에서 문제 해결을 위한 종합적인 접근을 추구합니다. 도시 계획에서는 도시공간을 다양한 요소들(도로, 공원, 상업지역 등)로 나누어 계.. 2023. 3. 21.
주례고공기란? 주례고공기는 중국 전통 건축에서부터 시작된 개념으로, 건축물 내부 공간의 환경적 요소들이 인간의 삶에 미치는 영향과 중요성에 대한 이해를 바탕으로 발전해왔습니다. 주례고공기의 개념은 중국 건축에서 오랫동안 사용되어 왔으며, 중국 건축의 대표적인 건축물인 고궁과 선릉, 사당 등에서도 이를 확인할 수 있습니다. 특히, 주례고공기 개념은 북경과 관련지어 볼 때 더욱 두드러집니다. 북경은 중국의 수도로서 중국 전통 건축과 도시계획의 중심지 중 하나이며, 주례고공기 개념이 가장 잘 적용된 도시 중 하나입니다. 북경에는 전통적인 중국 가옥인 사랑채, 석양궁 등에서 볼 수 있는 공간적 요소들이 다양하게 적용되어 있습니다. 또한, 북경의 대표적인 건축물인 고궁들은 중국 전통 건축의 대표적인 예시로서 주례고공기 개념이 .. 2023. 3. 21.
PEST(Political, Economic, SOcial, Technological) 분석에 대하여 PEST 분석은 주로 기업이나 조직이 시장 환경을 파악하고 전략을 수립할 때 사용되는 분석 도구 중 하나입니다. PEST 분석은 다음과 같은 네 가지 영향 요인을 분석합니다. 정치(Political) : 국가의 법률, 정책, 선거, 정치 안정성 등 정치적인 요인을 분석합니다. 예를 들어, 세금, 무역 정책, 규제, 인프라 개발 등이 이에 해당됩니다. 경제(Economic) : 물가, 통화, 성장률, 이자율, 소비자 신뢰도 등의 경제적인 요인을 분석합니다. 예를 들어, 경기 변동성, 인플레이션, 환율 등이 이에 해당됩니다. 사회적(Social) : 인구통계학적 요인, 생활 방식, 소비 동향 등 사회적인 요인을 분석합니다. 예를 들어, 인구 고령화, 가족 구성 변화, 소비자 취향 등이 이에 해당됩니다. 기술.. 2023. 3. 21.
레버리지효과(Leverage Effect)에 대하여 레버리지 효과(Leverage Effect)란, 기업의 부채비율이 증가할수록 기업의 이익 변화율이 더 크게 나타나는 현상을 말합니다. 즉, 기업이 자기자본보다 더 많은 부채를 사용해 자금을 조달할 때, 기업의 이익이 증가하면 부채의 이자비용이 증가하여 순이익이 감소하는데, 이 때 부채비율이 높아질수록 이러한 영향이 더 커진다는 것입니다. 예를 들어, A 기업과 B 기업이 모두 1억 원의 자본과 2억 원의 부채를 가지고 있습니다. A 기업은 1억 원의 매출에서 10%의 이익을 내었으며, B 기업은 1억 원의 매출에서 5%의 이익을 내었습니다. 이 경우 A 기업은 1000만 원의 이익을, B 기업은 500만 원의 이익을 내었습니다. 그러나 A 기업이 부채비율을 더 높여 3억 원의 부채를 가지고 있다면, 1억.. 2023. 3. 21.
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